سمك فيليه على الطريقة الأردنية
3 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
سمك فيليه على الطريقة الأردنية
من طرف قلب الحب الأحد 01 أبريل 2012, 7:27 pm
سمك فيليه على الطريقة الأردنية
المقادير:
*1 كيلو سمك فيليه
*زيت للقلي
*2 ملعقة كبيرة بهارات السمك
*1 ثمره ليمون
*1 ملعقة صغيرة ملح
*1 ملعقة صغيرة شطه
*نصف راس الثوم مفروم ناعم
*1 حبه بيض مخفوق مضاف اليها ملح
*1 ملعقة كبيرة طحين
*بقسماط
طريقة التحضير:
*يقطع السمك الفيلية الي اصابع طوليه
*من ثم يضاف الي السمك الفيليه عصير الليمون و الملح و الشطه و بهارات السمك و الثوم
*يقلب السمك الفيليه جيدا حتي يتشبع بالخلطه و يترك لمده 1 ساعه
*ثم يوضع السمك الفيليه في الطحين و من ثم البيض المخفوق
*ثم يتم تجهيز الزيت علي نار متوشطه الحراره و يوضع السمك في الزيت و يترك حتي النضج
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137347
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114707
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137347
تاريخ التسجيل : 24/03/2011 الموقع : قلب حبيبي
اغلى الغوالي- مستشاريين المنتدى
-
عدد المساهمات : 2347
نقاط : 20777
تاريخ التسجيل : 28/03/2011 الموقع : شهد القلوب
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137347
تاريخ التسجيل : 24/03/2011 الموقع : قلب حبيبي
مواضيع مماثلة» فيليه السلمون مع موس البيض:
» سمك فيليه بالخلطه المقرمشه
» فيليه الدجاج الحار في الفرن
» سردين مقلي على الطريقة الجزائرية
» سردين محشي على الطريقة التونسية
» سمك فيليه بالخلطه المقرمشه
» فيليه الدجاج الحار في الفرن
» سردين مقلي على الطريقة الجزائرية
» سردين محشي على الطريقة التونسية
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى