شهد القلوب
سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم Welcome_042

* عزيزي الزائر *
اهلا و سهلا بك
كم اسعدتنا بهذه الزيارة و شرفتنا
و يزيدنا شرف بتسجيلك معنا و تصبح قلب من قلوب
* شهد القلوب *

سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم 41160_1234692989

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

شهد القلوب
سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم Welcome_042

* عزيزي الزائر *
اهلا و سهلا بك
كم اسعدتنا بهذه الزيارة و شرفتنا
و يزيدنا شرف بتسجيلك معنا و تصبح قلب من قلوب
* شهد القلوب *

سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم 41160_1234692989
شهد القلوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم Empty سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم

مُساهمة من طرف السنيوريتا السبت 18 مايو 2013, 11:44 pm





المكونات

1 حبة بصل مفروم
½ ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة فلفل رومي أخضر مقطع إربع
1 حبة فلفل رومي أحمر مقطع إربع
1 حبة باذنجان مقطع مكعبات
2 حبة كوسه مقطعة مكعبات كبيرة
1 علبة طماطم مفرومة
2 ملعقة صغيرة ريحان
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 فص ثوم مفروم




طريقة التحضير

تحمر الطماطم في الزيت مع 2 ملعقة ثوم والريحان
يقلى الفلفل الرومي والباذنجان والكوسه والبصل حوالى 10 دقائق حتى ينضج
تضاف خليط الخضروات السابقة إلى خلطة الطماطم وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تغلظ
يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف الخل ثم يضاف خليط الثوم إلى خليط الطماطم والخضروات ويقلب
يقدم ساخن


السنيوريتا
السنيوريتا
عضو ماسي
عضو ماسي

empty المراقبة المتالقة empty اوفياء المنتدى empty انثى

الجوزاء عدد المساهمات : 3372

نقاط : 33517

تاريخ التسجيل : 26/03/2011

العمر : 31
الموقع الموقع : اكتوبر سيتى

sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم Empty رد: سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم

مُساهمة من طرف اغلى الغوالي الإثنين 20 مايو 2013, 10:33 pm

سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم 2055476047
اغلى الغوالي
اغلى الغوالي
مستشاريين المنتدى
مستشاريين المنتدى

empty empty empty وسام المحبة empty
اوفياء المنتدى empty انثى

عدد المساهمات : 2347

نقاط : 21386

تاريخ التسجيل : 28/03/2011

الموقع الموقع : شهد القلوب

empty sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى