عضـــو على النــــــــار

فيييييييييييييييييييينك يا لوووووووووووما

شهد القلوب كتب:فيييييييييييييييييييينك يا لوووووووووووما

هههههههههههههههههه

انا هووووووووووووووووووووون

عايزه ايه يا بت انتى

اسرارالبحوراسرارالبحور كتب:حيـــــــــاتي
لـــــــــــــــوما

عايزاكي تعمليلي أشهر اكلة عندكم
في مصـــــــر ام الدنيا
المقادير ولازم منو

حبيبتي
ماتنساي تحطي صورة للأكلة دي
وتدوقيني منها

مشكـــــــــورة غاليتي
لـــــــــوما

منورانى يا اسرار يا قمر

من عنيا يا جميل

انت تؤمر بس

واحنا ننفذ

اشهر اكله عندنا فى مصر يا اسرار

هى الملوخية

وهذه طريقتها

المكونات

1/2 كيلو ملوخية خضراء
شوربة بط او دجاج او أرانب حسب الرغبة
رأس ثوم
مكعب ماجى
كسبرة ناشفة
كربوناته
ملعقتين سمن

الطريقة

أولاً نغسل الملوخية جيداً ثم نقوم بتقطيف الأوراق




ثم نخرطها بالمخرطة ولازم بالمخرطة حتى تعطيك نتيجة ممتازة
هذه هى المخرطة





بعد خرطها جيداً
نضع مقدار الشوربة على النار وبه مكعب الماجى وفص توم مفرى
وعندما تغلى الشوربة نضع معلقة كربوناته
ثم نضع الملوخية ونقلبها جيداً
ونتركها على النار تغلى غلوتين بالظبط لاأكثر حتى تحتفظ بطعمها اللذيذ





نطفى على حلة الملوخية ونغطيها
وفى نفس الوقت نضع معلقتين من السمن فى طاسة
ونضع عليها الثوم المفرى والكسبرة الناشفة
يقلب الخليط حتى يصفر اللون




ثم نضعهم على الملوخية
ومن التقاليع المصرية الشهقة عند وضعها على الملوخيه
علشان تبقى طعمها حلو طبعا دى تخاريف
ونغطى الحلة بسرعة حتى تحتفظ بالنكهة
ثم نرفع غطا الحله من على الملوخية حتى لاترقد
هتقولوا يعنى ايه ترقد

يعنى متبقاش الملوخيه نفسها تحت

والشوربه على الوش




وبالهنا والشفا

وكدا خلصت جولتى بسلام

ونلتقى مع عضو اخر

على ناااااااااااااااااااااااااااااااااااار

مع















نوناااااااااااااااااااااااااااااااا

تسفيق حااااااااااااااااااااااااااد

ههههههههههههههههه حلوو نونا خديلك دول يا عسل

1_احساسك اول مره طبختى

2_عملتى او اكله مين ساعدك فيها

3_مين علمك الطبخ

4_الطبخ عندك هوايا؟

5_هاتيلى شويه صور طبخات يلا نجوعك هههههه

عايزه منك نوعين حلويات تشتهر بيهم المغرب

ونوعين من الاكل تشتهر بيهم بردوا المغرب

وتكون بالتفصيل الممل جدا والصور

وعايزه انواع اكل لتطويل الشعر وللتخسيس

وللحفاظ على الاظافر

هههههههههههههههههههه

بستغلك صح

ههههههههههههههههه

الفنوس السحرى اصلك

تقبلى تحياتى يا جميل

بنووووورك يا عسل

مع طلبات لومتي



حلويات مغربية



حلوى بالعسل


https://www.facebook.com/media/set/?set=a.161873307193978.28486.161872187194090&type=1




سابلي بالمربى



https://www.facebook.com/media/set/?set=a.220141384700503.48027.161872187194090&type=1



كعب الغزال



https://www.facebook.com/media/set/?set=a.220117978036177.48022.161872187194090&type=1




مربعات باللوز


https://www.facebook.com/media/set/?set=a.161881723859803.28490.161872187194090&type=1




كوكياجة باللوز


https://www.facebook.com/media/set/?set=a.218783104836331.47836.161872187194090&type=1



حلوى العين



https://www.facebook.com/media/set/?set=a.165119373536038.29754.161872187194090&type=1



اكلات مغربية



الكسكسي


https://www.facebook.com/media/set/?set=a.216418115072830.47478.161872187194090&type=1



بسطيلة الحوت


https://www.facebook.com/media/set/?set=a.214137211967587.47140.161872187194090&type=1



طاجين


https://www.facebook.com/media/set/?set=a.219058321475476.47868.161872187194090&type=1




لي عودة

عدنا مع طلبات لوما


جمال و قوة الشعر فى التغذية الصحية والفيتامينات


التغذية الصحية المتوازنة مفيدة للشعر بشكل عام و هو افضل علاج طبيعيى يغذى الشعر و يقوي ويمنع سقوطه و التغذية السليمة الصحية مثل أكل الخضروات والفواكه والعسل والتمر و البعد عن الإفراط فى انواع الريجيم القاسية فهى تجمل الجسم من هنا و تسىء حالة الشعر من الجانب الآخر و تتسبب في سقوط الشعر و ضعفة وتجعلة هاش مقصف تالف و الوسيط فى ذلك الدم فهو الذي يحمل للجسم العناصر الغذائية الأساسية فضلاً عن الأكسجين والمعادن وغيرها من المواد التي تدخل في تركيب الخلايا وعملها كما ان لنوم عامل هام و ليس المقصود النوم لفترة كافية اى ليست أقل من 6 ساعات يوميا بل من المهم ان يكون النوم ليلا فالسهر هو عدو كبير لشعر و يؤثر على جمالة وصحتة بالسلب للذلك فإن تجنب الأسباب اهم مافى العلاج لاى مشكلة لشعر و سوف أقدم هنا انواع الأكل التى يحتاج الشعر إليها و أيضا أنواع الفيتامينات والادوية التى تفيد فى تغذية وتقوية الشعر ...



الفيتامينات الموجودة فى الأكل التى يحتاجها الشعر Hair Vitamins


تناول وجبات كاملة وغنية بالحديد الموجود في اللحوم الحمراء والكبدة والكلاوي، وكذلك في كثير من الخضراوات الورقية الخضراء يساعد على تصحيح هذه الظاهرة و سقوط الشعر يظهر بشكل واضح عند النباتيين الذين يتناولون أغذية خالية من البروتين تمامًا، أولئك الذين يتناولون كميات ضئيلة من الطعام فإنهم قد يصابون بسوء التغذية، حيث يحاول الجسم الإبقاء على البروتين الموجود عن طريق تحويل الشعر النامي إلى مرحلة السكون كما يعانون تساقط الشعر بعد حوالي ثلاثة أشهر تقريبًا من بداية سوء التغذية لذا فإن المواد البروتينية في الغذاء، وبخاصة البروتين الحيواني، مثل اللحم، السمك، الدجاج، البيض، الألبان تعد من الأغذية المعوضة، وقد تمنع تساقط الشعر إذا كان السبب هو نقص في الغذاء وليس لسبب مرضي و هناك مجموعة من مكونات الغذاء مثل الفيتامينات والأملاح التي إن قلّت قد تؤدي إلى سقوط الشعر

من أهم تلك الفيتامينات على الترتيب

فيتامين ب2 B2 ، أو ما يسمى بالريبوفلافين فإنه يساعد على إطلاق الطاقة من مصادر الطعام الباقية مثل البروتينات، والدهون والنشويات ويحافظ على تكوين الكريات الحمراء، يوجد بكثرة في الحليب والخضراوات والكبد والسمك واللحوم والبيض

فيتامين B6 يعمل على تحلل الأحماض الأمينية وإطلاق الطاقة منها وإنتاج الأجسام المضادة التي تقوي مناعة الجسم، ويعتبر ضروريًا لصحة الأوعية الدموية وسلامة البشرة والجهاز العصبي، وقد يؤدي نقصه إلى تساقط الشعر بالإضافة إلى الأعراض الأخرى مثل القلق الشديد والتشنجات العضلية والاكتئاب وفقدان الوزن وفقر الدم , يوجد في الحليب واللحوم والكبد والحبوب والموز والكرنب وغيره من الخضراوات بدرجات متفاوتة وفي خميرة البيرة

مجموعة فيتامينات B والتي تعد أساسية لصحة الجلد والشعر و امتصاص الشعر وسقوطه , يوجد بكميات كبيرة في الكبدة، وخميرة البيرة، والحبوب الكاملة.

فيتامين ج H الذي يساعد على نمو الشعر ويعد ضروريًا لتصنيع هرمون الإنسولين والأجسام المضادة ويساعد في التمثيل لإطلاق الطاقة من مكونات الغذاء الأساسية من حسن الحظ أن نقصه نادر جد إلا في حالات التغذية على بياض البيض النيئ الذي يحتوي على مادة Avidin التي تتحد مع Biotin وتكون مركبًا معقدًا يعوق امتصاصه، ولا يحدث هذا في حالة طهو البيض لتحول الأفدين إلى مركب ثابت

نقص حامض البانتوتينك قد يؤدي إلى سقوط الشعر لأنه يساعد على إطلاق الطاقة وتصنيع الكوليسترول والهرمونات والأجسام المضادة. وقد يؤدي نقصه إلى بطء في تكوين الأجسام المضادة وقلة مناعة الجسم مع تهيج وحرقة في الأقدام وإرهاق شديد وآلام في البطن، غير أن نقص هذا الفيتامين نادر جدًا، وذلك لوجوده في الأغذية المختلفة مثل الكبد والحليب والبيض والبقوليات

بالنسبة للأملاح فإنها توفرالحديد الذي يقي من فقر الدم ويساعد على تغذية الشعر وعدم تساقطه

ملح الزنك الخارصين ، فإن له دورًا مهمًا في نمو الشعر ونضارة الجلد، وهو مهم أيضًا لنمو الجسم بصورة عامة ويساعد على تكاثر الخلايا والتئام الجروح، تحرير الطاقة ويوجد بكثرة في اللحوم والبيض والمكسرات والبقوليات واللبن و نقصه قد يؤدي إلى سقوط الشعر وشحوب البشرة وتقرحات جلدية مع تأخر في التئام الجروح وقلة في النمو الجسمي أن كل ما ذكر سابقًا من تأثيرات على الشعر من الممكن أن تترك الأثر نفسه على الجلد وعلى نضارته وصحته، لذا قد تشاهد جفاف الجلد وخشونته في نقص فيتامين A، وتشاهد ظهور البثور أيضًا في حالة نقص فيتامين A، أو عوز اليود وفيتامين B1، وكذلك وجود البقع والبثور السمراء على الجلد في حالة نقص مجموعة فيتامينات B عذرا لتطرق الى البشرة والجلد وخروجنا من موضعنا الاساسى عن الشعر لاهمية تلك المعلومات

علاج تساقط الشعر بإعطاء جرعات كبيرة من فيتامينA ولمدة طويلة يؤدي إلى تغيرات مرضية في العظام والجلد والشعر والأغشية المخاطية وكذلك الكبد، وتكون أعراضها الوهن وفقدان الشهية والصداع والقيء والاضطراب النفسي مع تأخر النمو والجفاف وفي بعض الأحيان ظهور الصلع مع اليرقان عند الأطفال


ملخص الفيتامينات التى يحتاجها الشعر

البروتينات هامة للشعر لأنها تمثل 97% من مكوناته والتى تندرج تحت اسم الكيراتين-Keratin و هى موجودة فى اللحم الخالى من الدسم و الحبوب و فول الصوليا

فيتامين أ : يساعد على ان تكون فروة الرأس و منبت الشعر صحي موجود فى الخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن و البرتقال و الفواكه الصفراء و الخضراوات فيتامين ب المركب : ينظم إفراز الزيوت ويعمل على بقاء الشعر صحياً ورطباً موجود فى الحبوب و الطماطم و اللحم المنزوع الدسم و الكبد و الخميرة و البيض و الخضراوات الخضراء نقص البيوتين الحاد Biotin إحدى أنواع فيتامينات ب يؤدى إلى تساقط الشعر، ويظهر تأثيره بشكل فعال مع فيتامين ب5، ب12 و الحامض الفولى موجود فى القرنبيط و الزبادى و الموز و الخبز من القمح الخالص المعادن :مثل الزنك أو الحديد أو النحاس الأحمر : تساعد جدا فى تقوية الشعر

الزنك موجود فى : اللحم الأحمر الخالى من الدهون و الدجاج و القرع و الخضراوات الخضراء

الحديد موجود فى : اللحم البقرى و المشمش المجفف و اللحم الأحمر الخالى من الدهون و البقدونس و البيض و حبوب القمح و حبوب عباد الشمس و عموما نقص الحديد هو سبب أساسى فى تساقط الشعر بين السيدات التى لم تصل إلى سن اليأس

النحاس الأحمر موجود فى : فواكه البحر و بياض البيض

انتي يابت يا نونا نمتي و لا ايه يالله اختاري مين يجي بعدك

يزيد فضلك يا نونا

اووووك موافقة

هلا وميت مرحبا بالغالية
طــــــــــــــوفي

حبيبتي انا اخترت ليكي شوية اسئلة
ياريت تعجبك

1- ايه الأكلة الي انتي بتحبها

2- ايه العصير الي انتي مشتاقة تشربيه

3- ايه اول طبخة عملتها


4- ماهي الأكلة المشهور بالجزائر
ممكن تعمليلي المقادير والطريقة مع الصور

5- ماهي الحلويات الي انتي بتحبها

بالتوفيق حبيبتي

اسرار حببتي الطبق اهو

https://shahed.ahlamontada.com/t11065-topic#107643