سحر الكركم
2 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: الطب و الصحة
صفحة 1 من اصل 1
سحر الكركم
من طرف قلب الحب الإثنين 30 أبريل 2012, 6:29 pm
الكركم (curry powder) له فوائد عديده ومن اهم مكوناته او الماده السحريه (turmeric) وهي الماده الابرز في جذور الكركم (curcumin)كركمين وهي ماده ملونه صابغه مسئوله عن لون الكركم المميز
فوائد الكركم ..
1 تنشيط قوه القلب وخفض الكولسترول الخفيف الضار
وجد الباحثون تاثير الكركمين علي قوه غضله القلب في دراستهم علي فئران مصابه بتضخم القلب ان الكركم اعاد لعضله القلب حجمها الطبيعي وقوتها وقلل من تكون الانسجه الليفيه
للندبات في عضله القلب ..
ومعلوم ان اكسده الكوليسترول احد الخطوات المرضيه المؤثره علي تصلب الشرايين وبالتالي ترسيب الكولسترول في جدرانها
فالكركم يعمل علي منع اكسده الكوليسترول وترسبه علي الشرايين
2 تخفيض نشوء الخلايا السرطانيه ونموها وانتشارها
قام الباحثون في اختبار مركبين في الكركم تعمل علي القضاء علي الخلايا السرطانيه موجوده في ماده كركمين
(go <yo31 go<yo30)
وقد قاموا باختيار تاثير عقار تاكسول (taxol) في محاوله لوقف انتشار السرطان فوجدوا ان الكركم كان اقوي تاثير منه
3 الاصابه بمرض الزهايمر
تبين ان تاثير ماده (bisdemethoxy curcumin) الموجوده في الكركم تعمل علي تنشيط عمل جهاز مناعه الجسم في
تنظيف الدماغ من ماده (amy loidbet) التي تتراكم في مناطق الدماغ مسببه الزهايمر (alzheimers disease)
لذلك هناك قله في الهند بالاصابه بالزهايمر
4للكركم خصائص مضاده للالتهابات ومضاده للاكسده وتداعيات مرض السكر والتهاب المفاصل
ان هذه الخصائص يمكن ان تخفف من حاله (مقاومه الانسولين )وبالتالي الوقايه من الاصابه بمرض السكري كما انها تخفف من حده الالتهابات التقرحيه للقولون (ulcerative colitis) والتهاب المفاصل (rheumatoid arth ritis)
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137314
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114674
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137314
تاريخ التسجيل : 24/03/2011 الموقع : قلب حبيبي
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: الطب و الصحة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى