الكنافة النابلسية

من طرف **شهرزاد** الخميس 06 أكتوبر 2011, 4:59 pm

المقادير:
نصف كيلو كنافة
نصف كيلو جبن نابلسية وفي عدم توافرها تستخدم جبن بدون ملح
3 ملاعق كبيرة سمن
شربات
للتجميل:
فستق مجروش
لوز مقشر

طريقة التحضير:
فككي الكنافة واعرضيها في الهواء حتى تجف تماما، ضعي نصف مقدار السمن في صينية واتركيه على النار حتى يذوب.
أضيفي نصف مقدار الكنافة وافركيها بيدك وقلبيها على نار هادئة حتى تتشرب السمن تماما مع مراعاة ألا يتغير لونها. كرري العملية مع بقية الكنافة.
ادهني صينية مستديرة بالسمن جيدا ثم فتتي فيها نصف مقدار الكنافة، غطي الكنافة بشرائح الجبن مع مراعاة ترك 2 سم من الحواف بدون حشو، افردي باقي الكنافة فوق الجبن.
أدخلي الصينية فرن متوسط الحرارة واتركيها حتى تميل الكنافة تماما للون الذهبي. اسقي الكنافة بالشربات وهي ساخنة ، ثم اقلبيها في طبق التقديم وقدميها مزينه بالفستق واللوز.

من طرف **بنوته مصرية** الخميس 06 أكتوبر 2011, 5:11 pm

من طرف **شهرزاد** الخميس 06 أكتوبر 2011, 5:13 pm

اى خدمة ياجميل

نورتى ياايمى

من طرف **حلم الربيع** الجمعة 07 أكتوبر 2011, 10:49 am

الله شكلها حلو يا نوجا

هجربها واقولك

من طرف **شهرزاد** الجمعة 07 أكتوبر 2011, 9:35 pm

تقوليلى ده ايه ههههههههههه

عايزة حتة

نورتى يالوما

من طرف عبير الروح الجمعة 07 أكتوبر 2011, 9:39 pm

زحلااااااااااااانة

من طرف **شهرزاد** الجمعة 07 أكتوبر 2011, 10:29 pm

ولا تزحلى احلى صينية كنافة لاختى حبيبتى

وقطعتلك اهو امسكى امسكى دوقى وقولى لى رائيك

وخليها تتخن عمرو الريجيم هههههههه

الكنافة النابلسية Knafe

من طرف عبير الروح الجمعة 07 أكتوبر 2011, 10:36 pm

اممممممممممممممم

حلووووووووة شهتيني جدا

نتخن ايه دا احنا عارضات ازياء

ههههههههههههههههه

بحبك يا نوجتي

من طرف **قلب الحب** الأربعاء 12 أكتوبر 2011, 1:43 am

من طرف **شهرزاد** الأربعاء 12 أكتوبر 2011, 2:35 pm

نورتى يانونا

من طرف السنيوريتا الجمعة 14 أكتوبر 2011, 12:40 pm

ااااااااااااااااااااااااه

يابطنى اسكتى بقا يا اوختى حراااااااااااااام

بطنى شغاله سوسوسوسوسو

هههههههه خلووووني انا تخن ومالكوش دعوة بوزني اكلها واستقيل من عمل عارضة الازياء العالمية ههههههههههههه
ممممممممممم بجد اموووووووووت في الكنافة بجمييييييييع انواعها
الكنافة النابلسية 1185254463