وردة البطاطس المحمرة بالصور
+3
نانوسه
ديدى110
اميرالقلوب
7 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
وردة البطاطس المحمرة بالصور
من طرف اميرالقلوب الإثنين 28 ديسمبر 2009, 11:34 pm
وردة البطاطس المحمرة بالصور
المقادير
- بطاطس
- زيت للتحمير
- أعواد خشبية
- بقدونس للتزين
الطريقة
نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين
بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة
نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى
ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا
نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق
تخرج وتصفى على ورق تنشيف
ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي
مافيش حد جدع يعزمنا عليها بقي
المقادير
- بطاطس
- زيت للتحمير
- أعواد خشبية
- بقدونس للتزين
الطريقة
نغسل البطاطس ونقشرها خفيفاً ، ثم نقطعها شرائح دائرية رفيعة جداً كما مبين
بالصورة باستخدام سكين حاد أو ماكينة البطاطس كما مبين في الصورة
نقوم بلفها على شكل اسطوانة واحدة تِلوَ الأخرى
ثم يتم تثبيتها بخلة الأسنان " الأعواد الخشبية " لكى تعطى شكل الوردة هكذا
نسخن الزيت ، ثم نضع فيه ورود البطاطس برفق
تخرج وتصفى على ورق تنشيف
ثم يتم وضعها فى طبق به أوراق البقدونس وتقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي
مافيش حد جدع يعزمنا عليها بقي
اميرالقلوب- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 969
نقاط : 20325
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
-
رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور
من طرف ديدى110 الأربعاء 13 يناير 2010, 2:10 pm
موضوع جميل جدا وانا من عشاق البطاطس جدا بموت فيها بجميع انواعها[b]
ديدى110- عضو مميز
-
عدد المساهمات : 123
نقاط : 16695
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
العمر : 36
نانوسه- VIP
-
عدد المساهمات : 1525
نقاط : 22804
تاريخ التسجيل : 16/08/2009
رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور
من طرف عبير الروح الإثنين 29 مارس 2010, 11:04 am
اشرف اشكرك على هذه الوصفه
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114692
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
رد: وردة البطاطس المحمرة بالصور
من طرف اميرة القلوب الخميس 29 يوليو 2010, 12:36 am
تسلملنا ايدك يا اميرنا
اميرة القلوب- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 762
نقاط : 17584
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
بنوته مصرية- VIP
-
عدد المساهمات : 3654
نقاط : 27761
تاريخ التسجيل : 15/09/2009
الموقع : ام الدنيا منتدايات شهد القلوب
fati amal- عضو جديد
-
عدد المساهمات : 21
نقاط : 14414
تاريخ التسجيل : 25/03/2011
مواضيع مماثلةشهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى