صينية البطاطس بالحليب

من طرف **قلب الحب** الجمعة 02 ديسمبر 2011, 8:38 pm

صينية البطاطس بالحليب

المقادير

7 حبات بطاطس متوسطة الحجم

نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة )

ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي )

ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة

2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة

صينية البطاطس بالحليب 1322853914991

الطريقة

تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل

من السمن

صينية البطاطس بالحليب 1322853914342

تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق

[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة

ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة

صينية البطاطس بالحليب 1322853914423