طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
5 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
مقادير الفتة بالخل والثوم
2 كوب أرز مطبوخ
2 رغيف خبز بلدي أو أي خبز صالح للتفتيت (تزداد كمية الخبز أو تقل حسب الحاجة وحسب حجم الرغيف)
مرقة اللحم أو الدجاج
½ رأس ثوم مفري
صلصة طماطم
¼ كوب خل
ملعقة كبيرة من السمن لتحمير الثوم
ملح
طريقة تحضير الفتة بالخل والثوم:
1. يقطع الخبز ويحمص إما في الفرن أو يحمر في ملعقتان من السمن أو الزيت، ويفضل التحميص في الفرن لتقليل الدهون.
2. يوضع الخبز في طبق عميق، ويسقى بقليل من الشوربة الساخنة، ويقلب حتى يتشرب الخبز الشوربة كلها.
3. توضع كمية الأرز التي نرغب فيها على الشوربة والخبز، بحيث تغطي الخبز كله.
4. يُحمر الثوم المفروم في ملعقة كبيرة من السمن حتى يصبح لونه ذهبياً، ولا ندعه يغمق لونه كثيراً حتى لا يصبح طعمه مر.
5. تهدئ النار على الثوم ويضاف إليه الخل وصلصة الطماطم المخففة بالمرقة، ثم يضاف الملح حسب الرغبة.
6. تترك الصلصة على النار حتى تتسبك، ثم ترش الصلصة على الأرز بالتساوي.
7. ترص قطع اللحم حول الفتة، وتقدم ساخنة، ومن الممكن إضافة بعض قطع المكسرات المحمصة للتزيين حسب الرغبة.
صحتين وعافية.
حلم الربيع- VIP
-
عدد المساهمات : 6657
نقاط : 38747
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
الله عليكى وعلى جمالك يا لوما
الاكله دى سنه عن الرسول ( ص ) الثريد
وانا بحبها جدا الشعب المصرى كله لازم يكلها فى العيد
الاكله دى سنه عن الرسول ( ص ) الثريد
وانا بحبها جدا الشعب المصرى كله لازم يكلها فى العيد
بنوته مصرية- VIP
-
عدد المساهمات : 3654
نقاط : 27761
تاريخ التسجيل : 15/09/2009
الموقع : ام الدنيا
منتدايات شهد القلوب
رد: طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
جميلة جدا يا لومي تسلمي
بس تلحقوا تعملوا دا كلوا امتى و النبي
دا احنا نتفرم في المطبخ مش بنلحق نطبخ
نعمل مشوي و سلطات و خلاص
بس تلحقوا تعملوا دا كلوا امتى و النبي
دا احنا نتفرم في المطبخ مش بنلحق نطبخ
نعمل مشوي و سلطات و خلاص
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114692
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137332
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
رد: طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
بنوته مصرية كتب:الله عليكى وعلى جمالك يا لوما
الاكله دى سنه عن الرسول ( ص ) الثريد
وانا بحبها جدا الشعب المصرى كله لازم يكلها فى العيد
عليه افضل الصلاة والسلام
طبعا كلنا بحبها يا مشمشه
طعمها يجنن
نورتينى يا جميل
حلم الربيع- VIP
-
عدد المساهمات : 6657
نقاط : 38747
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
شهد القلوب كتب:جميلة جدا يا لومي تسلمي
بس تلحقوا تعملوا دا كلوا امتى و النبي
دا احنا نتفرم في المطبخ مش بنلحق نطبخ
نعمل مشوي و سلطات و خلاص
تسلمى يا طوفى
بس دا طبق واحد من ضمن اطباق العيد
هههههههههههههههههه
حلم الربيع- VIP
-
عدد المساهمات : 6657
نقاط : 38747
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
ازاي يعني بتعملوه في اليوم الاول ؟
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114692
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
رد: طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
قلب الحب كتب:
حلم الربيع- VIP
-
عدد المساهمات : 6657
نقاط : 38747
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
نفسي اذوقها يا لوما
باين عليها لذيذة
باين عليها لذيذة
نسيم الحب- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3878
نقاط : 26720
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
رد: طريقة عمل الفتة بالخل والثوم
سلسبيل كتب:نفسي اذوقها يا لوما
باين عليها لذيذة
من عنيا يا قمر
هبعتهالك فى البريد على طول
هههههههههههههههه
حلم الربيع- VIP
-
عدد المساهمات : 6657
نقاط : 38747
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الكراميل
» الخبز الفرنسي بالجبن والثوم
» سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم
» طريقة عمل المقلمه
» طريقة عمل سمك السلمون المدخن
» الخبز الفرنسي بالجبن والثوم
» سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم
» طريقة عمل المقلمه
» طريقة عمل سمك السلمون المدخن
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى