طريقة تحضير كيكة التورتة
+2
حلم الربيع
قلب الحب
6 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير كيكة التورتة
طريقة تحضير كيكة التورتة
المقادير :
6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر
الطريقة :
يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء
والآن الصــــــــــور
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137329
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
هعملها واجبلك حته يا نونا
وصفه رائعه
تسلم الايادى
وصفه رائعه
تسلم الايادى
حلم الربيع- VIP
-
عدد المساهمات : 6657
نقاط : 38744
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
اووووووووووكي
مستنية الحتة
بفارغ الصبر
ههههههههههههههه
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137329
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
وانا مستنى الكيكه كلها هههههههههههههههههههههههه
hesham_2017- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 311
نقاط : 17993
تاريخ التسجيل : 01/05/2011
العمر : 31
الموقع : بورسعيد
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
ههههههههههههههههههههه
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137329
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
اول اما تعمليها ادينى رنه وحتلاقينى ادام شقتكم
السنيوريتا- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3372
نقاط : 32890
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
العمر : 30
الموقع : اكتوبر سيتى
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137329
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114689
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
ههههههههههههههههههههه انا ماشفتش حاجة وماذقتش حاجة من يد نونا ومش حتذوقو ولاحتة لانها مش حتعملها اصلها مابتعملش حاجة من يوم دخلت بين قلوب شهد وعشان كده جربوها وخلو لنونا حتة هههههههههههه
اغلى الغوالي- مستشاريين المنتدى
-
عدد المساهمات : 2347
نقاط : 20759
تاريخ التسجيل : 28/03/2011
الموقع : شهد القلوب
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
شهد القلوب كتب:
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137329
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
قلب شهد الحنون كتب:ههههههههههههههههههههه انا ماشفتش حاجة وماذقتش حاجة من يد نونا ومش حتذوقو ولاحتة لانها مش حتعملها اصلها مابتعملش حاجة من يوم دخلت بين قلوب شهد وعشان كده جربوها وخلو لنونا حتة هههههههههههه
طب ليه الفضايح على الهوا
خلي الطابق مستور
واهو قلتيها من يوم دخلت هنا يعني شاطرة
هههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههه
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137329
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
اتفضحتى يانونا بتحطى وموش بتعملى
بس شطووووووووووووووره على موابظتك
بس شطووووووووووووووره على موابظتك
السنيوريتا- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3372
نقاط : 32890
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
العمر : 30
الموقع : اكتوبر سيتى
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
مســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتنى الكيكه مليش دعوة
hesham_2017- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 311
نقاط : 17993
تاريخ التسجيل : 01/05/2011
العمر : 31
الموقع : بورسعيد
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
شهد الحب كتب:اتفضحتى يانونا بتحطى وموش بتعملى
بس شطووووووووووووووره على موابظتك
لما تعملي انتي الاول لبتحطيه
هههههههههههههههههههههه
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137329
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
رد: طريقة تحضير كيكة التورتة
hesham_2017 كتب:مســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتنى الكيكه مليش دعوة
هههههههههههههههههههه
بعد سنة ان شاء الله
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137329
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير ميل فوي بالصور
» طريقة تحضير البيني
» طريقة تحضير المعكرونة الخضراء
» طريقة تحضير المقلوبة - بطريقتين روعة
» طريقة تحضير تشيز كيك بنكهة الموك شهية جدا
» طريقة تحضير البيني
» طريقة تحضير المعكرونة الخضراء
» طريقة تحضير المقلوبة - بطريقتين روعة
» طريقة تحضير تشيز كيك بنكهة الموك شهية جدا
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى