طريقه تحضير الكنافة بالفواكه
5 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
طريقه تحضير الكنافة بالفواكه
من طرف السنيوريتا السبت 30 يوليو 2011, 9:24 pm
المكونات:
1 كيلو كنافة
4 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
الحشو:
1.1/2 كوب كريمة لباني مخفوقة مع سكر بودرة.
1/4 كوب كيوي قطع صغيرة.
1/4 كوب مانجو قطع صغيرة بابايا.
كيوي (شرائح طولية).
وحب الرمان للتزيين.
طريقة التحضير:
- يُسخن فرن على حرارة 180 درجة مئوية.
– تُفرم الكنافة ناعماً باستخدام محضر الطعام (أو تُفرك جيداً باليد)، مع إضافة الزبدة السائلة والسكر البودرة.
– يُدهن قالب دائري بقليل من الزبد، وتُفرد الكنافة مع الضغط باليد بحيث تأخذ شكل القالب.
– يوضع القالب في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يُصبح لون الكنافة ذهبياً.
– تُترك لتبرد قليلاً (يُمكن أن تُسقى الكنافة بقليل من القطر أو الشربات في تلك المرحلة- حسب الرغبة-).
للحشو:
توضع الكريمة اللباني المخفوقة في وعاء عميق، وتُضاف قطع الكيوي والمانجو مع التقليب بخفة. يوزع الحشو في كعكة الكنافة، وتُرص شرائح البابايا والكيوي على سطح الكريمة، بحيث تكون على هيئة وردة ثم يُوزع فوقها حب الرمان.
السنيوريتا- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3372
نقاط : 32902
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
العمر : 30
الموقع : اكتوبر سيتى
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137341
تاريخ التسجيل : 24/03/2011 الموقع : قلب حبيبي
السنيوريتا- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3372
نقاط : 32902
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
العمر : 30 الموقع : اكتوبر سيتى
حلم الربيع- VIP
-
عدد المساهمات : 6657
نقاط : 38756
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
رد: طريقه تحضير الكنافة بالفواكه
من طرف اغلى الغوالي الأربعاء 03 أغسطس 2011, 12:52 pm
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
امووووووووووت في اكلة الكنافة احبها جدا
واتمنى ان اعرف طريقة صنع عجينتها لانني لااجدها في المغرب
مشكوووورة حبيبة قلبي على الوصفة تسلمين
امووووووووووت في اكلة الكنافة احبها جدا
واتمنى ان اعرف طريقة صنع عجينتها لانني لااجدها في المغرب
مشكوووورة حبيبة قلبي على الوصفة تسلمين
اغلى الغوالي- مستشاريين المنتدى
-
عدد المساهمات : 2347
نقاط : 20771
تاريخ التسجيل : 28/03/2011 الموقع : شهد القلوب
السنيوريتا- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3372
نقاط : 32902
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
العمر : 30 الموقع : اكتوبر سيتى
رد: طريقه تحضير الكنافة بالفواكه
من طرف السنيوريتا الأربعاء 03 أغسطس 2011, 4:34 pm
قلب شهد الحنون كتب:السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
امووووووووووت في اكلة الكنافة احبها جدا
واتمنى ان اعرف طريقة صنع عجينتها لانني لااجدها في المغرب
مشكوووورة حبيبة قلبي على الوصفة تسلمين
وانا كمان والله كتير احب الكنافه ان شاءالله راح انزلك العجبنه
تؤمرينى يا حبيبتى
\'\'عطرت\'\'
السنيوريتا- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3372
نقاط : 32902
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
العمر : 30 الموقع : اكتوبر سيتى
رد: طريقه تحضير الكنافة بالفواكه
من طرف عبير الروح الجمعة 05 أغسطس 2011, 7:17 am
امممممممممممممم
الله الله الله
تسلمي يا قمرررررررررررر
الله الله الله
تسلمي يا قمرررررررررررر
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114701
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
رد: طريقه تحضير الكنافة بالفواكه
من طرف السنيوريتا الأحد 07 أغسطس 2011, 5:00 pm
الله يسلمك يا عسل منوره
السنيوريتا- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3372
نقاط : 32902
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
العمر : 30 الموقع : اكتوبر سيتى
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى