شهد القلوب
كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  Welcome_042

* عزيزي الزائر *
اهلا و سهلا بك
كم اسعدتنا بهذه الزيارة و شرفتنا
و يزيدنا شرف بتسجيلك معنا و تصبح قلب من قلوب
* شهد القلوب *

كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  41160_1234692989

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

شهد القلوب
كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  Welcome_042

* عزيزي الزائر *
اهلا و سهلا بك
كم اسعدتنا بهذه الزيارة و شرفتنا
و يزيدنا شرف بتسجيلك معنا و تصبح قلب من قلوب
* شهد القلوب *

كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  41160_1234692989
شهد القلوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  Empty كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )

مُساهمة من طرف قلب الحب الثلاثاء 26 أبريل 2011, 10:24 pm

كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )



كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  1303846683863



المقادير

كوب واحد أو 200غ من الزبدة الخالية من الملح الطرية
- 4 بيضات
- علبة واحدة 397غ من حليب المكثف المحلى
- 4/3 1 كوب أو 250غ من الدقيق العادي المنخول
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- كوب واحد أو 200غ من الفاكهة المشكلة المعقدة بالسكر
- 2/1 كوب أو 65غ من الزبيب

الطريقة

تُخلط الزبدة مع البيض وحليب المكثف المحلى والدقيق والبيكينغ باودر ومسحوق الفانيلا في خلاط وعاء كهربائي.
تُخفق المكونات بسرعة منخفضة حتى تمتزج بالكامل، ثم بسرعة متوسطة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً ويتغير لونه.
تُمزج الفاكهة المعقدة بالسكرة مع الزبيب في كمية قليلة من الدقيق ثم تُسكب فوق المزيج.
يُقلب المزيج في قالب خبز مدهون بالزبدة (30 سم x 11 سم) وتُخبز الكعكة في فرن محمى على 170 درجة مئوية لمدة ساعة كاملة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
قلب الحب
قلب الحب
VIP
VIP

empty empty empty الاداري المميز وسام الحضور المميز empty empty
empty empty empty empty empty انثى

عدد المساهمات : 31739

نقاط : 137224

تاريخ التسجيل : 24/03/2011

الموقع الموقع : قلب حبيبي

empty sms

إذا كـــان الغــــرور طبعـــــك
فإن الكبــــــرياء إمضــــائي

قلب الحب empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  Empty رد: كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )

مُساهمة من طرف عبير الروح الأربعاء 27 أبريل 2011, 1:11 am

كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  879598a7
عبير الروح
عبير الروح
عضو ماسي
عضو ماسي

empty empty empty empty empty
empty empty empty empty empty empty empty empty empty انثى

عدد المساهمات : 29839

نقاط : 114584

تاريخ التسجيل : 09/02/2010

empty empty empty empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  Empty رد: كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )

مُساهمة من طرف حلم الربيع الأربعاء 27 أبريل 2011, 10:24 am

الله شكلها حلو اوى

تسلم ايدكى يا قمر
حلم الربيع
حلم الربيع
VIP
VIP

empty empty empty المصممة وسام  شكر من الادارة
empty empty empty empty empty empty انثى

عدد المساهمات : 6657

نقاط : 38639

تاريخ التسجيل : 15/09/2010

empty sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  Empty رد: كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )

مُساهمة من طرف قلب الحب الثلاثاء 03 مايو 2011, 1:15 am




كعكة الفاكهة ( المطبخ السوداني )  1304377256631
قلب الحب
قلب الحب
VIP
VIP

empty empty empty الاداري المميز وسام الحضور المميز empty empty
empty empty empty empty empty انثى

عدد المساهمات : 31739

نقاط : 137224

تاريخ التسجيل : 24/03/2011

الموقع الموقع : قلب حبيبي

empty sms

إذا كـــان الغــــرور طبعـــــك
فإن الكبــــــرياء إمضــــائي

قلب الحب empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى