شهد القلوب
تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات Welcome_042

* عزيزي الزائر *
اهلا و سهلا بك
كم اسعدتنا بهذه الزيارة و شرفتنا
و يزيدنا شرف بتسجيلك معنا و تصبح قلب من قلوب
* شهد القلوب *

تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات 41160_1234692989

تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات

اذهب الى الأسفل

تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات Empty تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات

مُساهمة من طرف السنيوريتا في الخميس 21 فبراير 2013, 3:54 pm

المقادير:


16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.





طريقة التحضير:




كسري البسكويت أو اطحنيه إلى ان يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً إلى ان يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .

الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء “الكريمة” ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.

اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا إلى ان يبرد قليلاً.

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.




تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات 6918_large






      أضحك فى وش الناس مهما كان فيك همووم الدنيا دا الى علمتهونى الحياه

مبينش ضعفى لحد ممكن يفرح فيا اضحك ولوو فى عينك 10000 دمعه




تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات Index
السنيوريتا
السنيوريتا
عضو ماسي
عضو ماسي

empty المراقبة المتالقة empty اوفياء المنتدى empty انثى

الجوزاء عدد المساهمات : 3372

نقاط : 28306

تاريخ التسجيل : 26/03/2011

العمر : 26
الموقع الموقع : اكتوبر سيتى

sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات Empty رد: تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات

مُساهمة من طرف قلب الحب في الخميس 21 فبراير 2013, 6:53 pm

مممممممممممممممممممممممم


تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات 3477307638
قلب الحب
قلب الحب
VIP
VIP

empty empty empty الاداري المميز وسام الحضور المميز empty empty
empty empty empty empty empty انثى

عدد المساهمات : 31739

نقاط : 132745

تاريخ التسجيل : 24/03/2011

الموقع الموقع : قلب حبيبي

empty sms

إذا كـــان الغــــرور طبعـــــك
فإن الكبــــــرياء إمضــــائي

قلب الحب empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات Empty رد: تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات

مُساهمة من طرف اغلى الغوالي في الخميس 16 مايو 2013, 12:15 am

تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات 3477307638
اغلى الغوالي
اغلى الغوالي
مستشاريين المنتدى
مستشاريين المنتدى

empty empty empty وسام المحبة empty
اوفياء المنتدى empty انثى

عدد المساهمات : 2347

نقاط : 16175

تاريخ التسجيل : 28/03/2011

الموقع الموقع : شهد القلوب

empty sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى