طريقة عمل النيفا بتاعة الحاتى
4 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل النيفا بتاعة الحاتى
من طرف لمسه حنان السبت 07 يوليو 2012, 1:10 am
طريقة عمل النيفا بتاعة الحاتى ( صنعه ايديا وحياة عنيا )
الطريقة دى بتاعتى انا ومفيش حد بيعملها غيرى جربوها ومش هتندموا
المقادير والطريقه :
تطلب من الجزار 2 كيلو لحم ويفضل الضانى لعمل نيفا (لازم تقوليله للنيفا )
تسلق اللحم كويس جدا بالبصل والملح والفلفل وورق اللاورى حتى تنضج تماما
يبشر البصل ويعصر لاخد ماء البصل فقط واضافة عصير طماطم ( عدد 2 حبات طماطم معصورة ومصفاه )
ويتبل عصير البصل وعصير الطماطم بالملح والفلفل ويخلطة مع بعض
تأخذ قطع اللحم وتقلب فى العصير وترص فى صينيه
ويرش باقى العصير على وش اللحمه
بعد ذلك تسقى بعدد 3 كوبشه شوربه
بحيث تسقى من جانب الصينيه وليس على وجه اللحم
وتدخل الفر حتى يحمر وجه اللحمه
بعد ذلك تقدم ساخنه ويؤخذ الصوص ويزود بالشوربه ويقدم
وبالهنا والشفا
على فكره عن تجربه روعه وبتاعتى
جربوها والله مش هتندموا
تقبلوا تحياتى
لمسه حنان- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3797
نقاط : 32253
تاريخ التسجيل : 29/09/2011
الموقع : قلبـــــــــــى
meno2010- VIP
-
عدد المساهمات : 2821
نقاط : 26482
تاريخ التسجيل : 13/04/2012
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137944
تاريخ التسجيل : 24/03/2011 الموقع : قلب حبيبي
اغلى الغوالي- مستشاريين المنتدى
-
عدد المساهمات : 2347
نقاط : 21374
تاريخ التسجيل : 28/03/2011 الموقع : شهد القلوب
مواضيع مماثلة» طريقة عمل الدانيت
» طريقة عمل الهامبرجر
» طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتة
» طريقة للمايونيز غير المكلفه
» طريقة عمل الكراميل
» طريقة عمل الهامبرجر
» طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتة
» طريقة للمايونيز غير المكلفه
» طريقة عمل الكراميل
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى