رستو صدور الرومى

من طرف عبير الروح الأربعاء 30 مايو 2012, 11:08 pm

المكونات:

صدور رومى كبيرة،
بصل مفروم وثوم،
بشر 2 تفاح،
بشر ليمون،
روز مارى وملح،
فلفل أسود،
مرمريا.

الطريقة:

نضع صدور الرومى فى صينية وتضاف إليها البصل والثوم
وبشر التفاح والليمون
وعليهم نصف كوب مياه،
ثم ندخله الفرن حتى يتم نضجها تماما،
ويقدم إلى جانبها الأرز الأبيض البسمتى