شاورما الدجاج بالزبده
2 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
شاورما الدجاج بالزبده
شاورما الدجاج بالزبده
المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود
والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .
الطريقة:
يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء.
ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.
صحه و هنا على قلوبكم
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114716
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
رد: شاورما الدجاج بالزبده
تسلم ايدك يا بيروووووووووووو
اميرة القلوب- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 762
نقاط : 17608
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
رد: شاورما الدجاج بالزبده
الله يسلمك
بالصحة و الهناء
يا ميروووووووووو
بالصحة و الهناء
يا ميروووووووووو
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114716
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى