البطاطس المكسيكية
5 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
البطاطس المكسيكية
من طرف عبير الروح الخميس 22 مارس 2012, 12:29 am
المقادير
6 حبات من البطاطس أو ما يعادلها من البطاطس المجمدة للقلي
70 غرام من الجبنة المزريلا
70 غرام من الجبنة التشدر
20 غرام من الجبنة البارمزان
250 غرام من اللحم البقري المفروم
4 حبات من الطماطم
2 سن ثوم
فلفل حار
بهارات مشكلة
ملح
زيت للقلي
الطريقة
يهرس الثوم ويحمر في قليل من الزيت مع البهارات والملح
يضاف إليه اللحم ويحمر قليلاً
تقطع الطماطم لقطع صغيرة وتضاف على اللحم
تقلى البطاطس وتصفى جيداً
تخلط أنواع الجبن سوياً وتضاف على البطاطس وتوضع في صينية فخارية للفرن
يصب خليط اللحم على البطاطس ثم ينثر الفلفل المفروم وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114713
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
حلم الربيع- VIP
-
عدد المساهمات : 6657
نقاط : 38768
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137353
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
رد: البطاطس المكسيكية
من طرف عبير الروح الجمعة 23 مارس 2012, 2:33 am
حلم الربيع كتب:رائع طوفى سلمت يداكى
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114713
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114713
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
نسيم الحب- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3878
نقاط : 26741
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114713
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
اغلى الغوالي- مستشاريين المنتدى
-
عدد المساهمات : 2347
نقاط : 20783
تاريخ التسجيل : 28/03/2011 الموقع : شهد القلوب
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114713
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
مواضيع مماثلةشهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى