بانكيك بالعسل
3 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
بانكيك بالعسل
من طرف عبير الروح الأربعاء 21 مارس 2012, 11:55 pm
المقادير
3/4 كوب دقيق
قليل جداً (1/4 ملعقة صغيرة) من الملح
فنجان كبير من الحليب
بياض بيضة واحدة + بيضة
1 معلقة كبيرة زيت
كوب من الحليب المحلى
الطريقة
يخلط الدقيق مع الملح، ويتم عمل حفرة داخله وتوضع البيضة مع مح البيضة مع قليل من الحليب داخل تلك الحفرة. .1
يخلط الحليب والبيض
2
يخفق الخليط حتى يغلظ القوام ثم يضاف الزيت
3
يضاف الحليب المتبقي
4
يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة
5
يتم دهان وعاء للطهي بطبقة من الزيت
6
يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضر ويقلب في المقلاة حتى يغطي القاعدة، وباستخدام ملعقة مسطحة تقلب الكعكة وتطهى حتى يحمر لونها وتقلى الكعكات واحدة تلو الأخرى بنفس الطريقة
7
توضع في صحن ونسكب عليه العسل
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114725
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
قلب الحب- VIP
-
عدد المساهمات : 31739
نقاط : 137365
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الموقع : قلب حبيبي
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114725
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
نسيم الحب- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 3878
نقاط : 26753
تاريخ التسجيل : 21/06/2010
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114725
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
مواضيع مماثلةشهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى