شهد القلوب


* عزيزي الزائر *
اهلا و سهلا بك
كم اسعدتنا بهذه الزيارة و شرفتنا
و يزيدنا شرف بتسجيلك معنا و تصبح قلب من قلوب
* شهد القلوب *


كيكات بسيطة وسهلة من ليبيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كيكات بسيطة وسهلة من ليبيا

مُساهمة من طرف شهرزاد في الأربعاء 21 أبريل 2010, 3:56 pm

اولا كيكة الكراميل
المقادير
الكراميل/كوب سكر على نار هادئة فى نفس الوعاء الدى ستطهين به الكيكة
الكريمة/بيضتان/فانيليا/ثلاث ارباع الكوب سكر/كوبين حليب مجفف/كوبين ماء
الكيكة/بيضتان/فانيليا/ثلاث ارباع الكوب سكر/ملعقة صغيرة ونصف خميرة الحلويات/
كوب طحين/ثلاث ارباع الكوب زيت ويفضل النباتى لانه اخف/ملعقتان كاكاو/نقطة من روح اللوز لو عايزين بس للنكهة
الطريقة
بعد ان وضعنا السكر على نار هادئة الى ان يدوب واياكم يتحرق نأخد مقادير الكريمة
ونضعها فى الخلاط او نعملها بخلاط الكيكةحتى تصير مثل الكريمة ونضعها فوق السكر اللى دوبناه
وبعدين نيجى للكيكة
اولا نضرب البيض والفانيلياثم نضيف اليهم السكروالزيت ثم نخلط الطحين والخميرة والكاكاو ونضيفهم ونسكب المقادير فوق الكريمة فى نفس الوعاء ونضع الوعاء فى وعاء اكبر منه به ماء يعنى مثل حمام البخار اللى بندوب بيه الشوكولاتةونضع الوعاءان بالفرن حتى تنضج الكيكة ثم نخرجها وننتظر حتى تبرد قليلا ونقلبها فى صينية التقديم قلب يعنى نحط الصينية على الوعاء ونقلب ثم تدخل للثلاجة لانها تؤكل باردة وبالهناء والشفاء
وصدقونى اكيد حتعجبكم لانها حلوة اوى ولآى استفسار انا فى خدمة الاصدقاء والاخوة فى منتدانا الغالى

الكيكة الثانية كيكة بنكهة الموز
المقادير
11 الى12 ملعقة سكر
ثلاث ارباع الكوب زيت
4 بيضات
كوب زبادى بنكهة الموز
ملعقة ونصف خميرة حلويات
فانيليا
دقيق حسب الحاجة
الطريقة
نضع البيض والفانيلياثم نضيف السكروالزيت وبعدها نضيف الزبادىثم الدقيق والخميرة وندخلها الفرن

وتؤكل بالهناء

ثالثا كيكة الكاكاو
مع بعض خطوة خطوة لانها كيكة بسيطة وخفيفة وحلوة وفى الامكان تحضيرها يوميا
نضع 3 بيضات فى وعاء الخلط ونضيف اليهم الفانيليا ونضيف كوب وربع سكر ونضيف اليهم كوب ماء ثم ثلاث ارباع الكوب زيت ثم فى وعاء اخرنخلط كوبين ونصف دقيق مع ربع كوب كاكاووملعقة خميرة حلويات ونضيفهم الى الخليط ونضعهم فى وعاء الطهى وندخلها الفرن
وتؤكل بالهناء

رابعا كيكة التمر
المقادير
8 ملاعق دقيق
2ملاعق جوز هند
4 ملاعق سكر ناعم
ملعقة خميرة حلويات
نصف كوب تمر نظيف ومنزوع منه النوى
3ملاعق سمن
3 بيضات
الطريقة// نخلط الدقيق والسمن والسكروالتمر بالاصابع
ثم نضيف باقى المقادير وتوضع فى الفرن حتى تنضج
وتزين بأى فاكهة موجودة لديك

اتمنى ان ينال مجهودى المتواضع رضاكم واعجابكم
الامضاء شهرزاد

شهرزاد
VIP
VIP

empty empty وسام الوفاء وسام  شكر من الادارة
empty empty الام المثالية انثى

عدد المساهمات: 4748

نقاط: 25904

تاريخ التسجيل: 19/04/2010

empty sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيكات بسيطة وسهلة من ليبيا

مُساهمة من طرف نانوسه في الأربعاء 21 أبريل 2010, 4:51 pm

تسلم اديكى يا شهرزاد

انا عن نفسى حجرب كيكه الكرامل لانى من عشاق الكراميل

نانوسه
VIP
VIP

empty empty empty
انثى

عدد المساهمات: 1525

نقاط: 12532

تاريخ التسجيل: 16/08/2009

sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيكات بسيطة وسهلة من ليبيا

مُساهمة من طرف شهرزاد في الأربعاء 21 أبريل 2010, 10:15 pm

اختى نا نوسة اشكر اهتمامك واتمنى تكون طريقتى واضحة جربيها وقولى لى اتمنى تعجبك وبالصحة والهنا :D :D :D

شهرزاد
VIP
VIP

empty empty وسام الوفاء وسام  شكر من الادارة
empty empty الام المثالية انثى

عدد المساهمات: 4748

نقاط: 25904

تاريخ التسجيل: 19/04/2010

empty sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيكات بسيطة وسهلة من ليبيا

مُساهمة من طرف عبير الروح في الأربعاء 21 أبريل 2010, 10:51 pm

تسلم ايدك يا شهرزاد
متنسيش تجبلنا ندوق يا نانوسي


عبير الروح
عضو ماسي
عضو ماسي

empty empty empty empty empty
empty empty empty empty empty empty empty empty empty انثى

عدد المساهمات: 29839

نقاط: 104420

تاريخ التسجيل: 09/02/2010

empty empty empty empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيكات بسيطة وسهلة من ليبيا

مُساهمة من طرف م./ محمد عبده في الخميس 22 أبريل 2010, 1:15 am

إلى الأخت الفاضلة/ شهر زاد
شكرا على الطرق البسيطة والسهلة
لصنع الكيكات التى فتحت شهيتنا جميعا لها
التوقيع (شهر يار)

م./ محمد عبده
VIP
VIP

empty وسام التقدير empty
empty شاعر المنتدى ذكر

عدد المساهمات: 1466

نقاط: 10565

تاريخ التسجيل: 15/04/2010

الموقع الموقع: تحت الإنشاء

sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيكات بسيطة وسهلة من ليبيا

مُساهمة من طرف شهرزاد في الخميس 22 أبريل 2010, 2:51 pm

صديقى الفاضل/شهريار
اشكر اهتمامك و اتمنى تجربوا لانها اكيد حتعجبكم وتأكلوا بالهناء انت وافراد
اسرتك الكريمة واتقبل بصدر رحب اى نقد ههههههههههههههه
صديقتكم /شهرزاد

شهرزاد
VIP
VIP

empty empty وسام الوفاء وسام  شكر من الادارة
empty empty الام المثالية انثى

عدد المساهمات: 4748

نقاط: 25904

تاريخ التسجيل: 19/04/2010

empty sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيكات بسيطة وسهلة من ليبيا

مُساهمة من طرف شهرزاد في الخميس 22 أبريل 2010, 3:36 pm

اشر اهتمامك اختى العزيزة/عواطف
اتمنى تجربى انت كمان وتقولى لى رأيك عشان اكتب وصفات واكلات جديدة او ابطل
ههههههههههههههههههههههههههههه

شهرزاد
VIP
VIP

empty empty وسام الوفاء وسام  شكر من الادارة
empty empty الام المثالية انثى

عدد المساهمات: 4748

نقاط: 25904

تاريخ التسجيل: 19/04/2010

empty sms منتدى شهد القلوب
mms

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى